,虞家让都很激动。
“是真的,真的能做出来 ”
“是啊。”邹氏忍不住拍手,笑眯眯道:“我大孙真厉害。”
“奶,你尝尝甜不甜 ”
虞老太尝了一口,甜滋滋的,忍不住点点头道:“甜。”
其他人也拿出筷子品尝,都纷纷点头。
“这能不能做成糖块啊?”
“能啊。”
虞念笑着道:“就是没有装的地方,可以装到碗里,等凉了就是一块一块的。”
“没想到甜菜根还能做成糖,我们家小二就是咱们家的福星。”虞老太笑着道。
孟氏也笑眯眯道:“娘说得对,既然能做出来,不如咱们把地里的甜菜根都挖出来,咱们做了糖去镇上卖吧。”
虞老头看了看三个儿子,又看了看孙子,笑着道:“你们怎么想呢。”
“爹,我在集上看到有卖糖人的,四文钱一个。”
“咱们家这个糖好吃,但是没有做糖的手艺,可以卖两文钱一块。”虞老二笑着补充道。
“两文钱,能有人买吗?”
“不知道。”
“小宝,你做出来的,你说说想不想让咱们拿去卖啊?”
虞念点点头道:“若是能赚钱,自然可以,就是现在的甜菜根还太嫩了,都还没长起来,不如再等等,等甜菜根更大些再做。”
“是,小二说的是,咱们现在的甜菜都还嫩着呢。”邹氏老太点点头道。
“好,那咱们再等等 ”
知道了甜菜根做糖的法子,邹老太怕家里人糊涂,又特意叮嘱了,不能说出去。
家里人自然知道轻重,都点头答应。
第12章 卖糖
知道甜菜根能做糖以后,家里唉声叹气少了,虞老太带着儿子媳妇下地,给水田里也种上了甜菜。
又过了十几天,甜菜根差不多大了,虞家人就去挖甜菜,虞念就负责在家熬糖。
这次的甜菜根有拳头大,虞念切不动,许氏就帮着切,家里人也帮忙。
没一会儿就熬出半锅糖浆,虞念人小,自然不用把糖浆盛出来,赵氏和孟氏都接过这个活。
做完以后,把糖浆放到碗里冷却,一共有十二碗,放了一晚上,邹氏一大早就起来看,原本的糖浆已经冻住变成一整块。
“老头子,糖做好了。”
“是啊?”虞老头赶紧穿了衣服,起床一看,果然成了。
老两口把糖扣下来,称了一下,一共有三斤。
“哎呦,这可不少啊。”
“是。”虞老头笑着道:“镇上的红糖二十五文一斤,这些若是跟红糖一样卖,应该能卖不少钱。”
“那就让老大带着老二去卖,老二脑子活,肯定能卖完。”邹氏笑着道。
“奶,糖好了吗?”虞念揉着眼睛出来,黏糊糊的问道。
“好了好了,都是硬的了。”
虞念满意地点点头,笑着道:“那是不是可以卖了。”
“嗯。”
“让你大伯二伯去卖。”
虞念想了想最近吃的饭菜,心里很期待大伯能把糖卖掉,他想了想道:“奶,这个可以先拿去杂货铺问问,再去码头问问,看有没有人要。”
“现在的蔗糖红糖虽然松软,但是不好放,我们的糖能放很久,说不定有人买。”

