卖自酿的酒。

哎，酿酒是要粮食的呀。

农民自己都不够吃，哪儿来的粮食酿酒？

那就不得不佩服下放知青的智慧和农民的胆大了。

最早是下放知青被生产队安排去养猪，去公社学了糖化饲料的做法。

结果知青用玉米芯子做糖化饲料时，意外闻到了酒味，然后他就灵机一动，用蒸馏的方法，得到了白酒。